传承非遗酿造技艺，春开窖第十六届开窖大典启动

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齐鲁晚报·齐鲁壹点 王佳潼 张晓慧

百年老窖飘香，非遗匠心传承。4月11日，“春开窖第十六届开窖大典暨酒庄非遗酿酒体验游启动仪式”在安丘市景芝镇春开窖酒业公司隆重启幕。

本届开窖大典有两大亮点。百年窖藏，非遗技艺现场演绎。亲临传统窖池体验参与开窖，见证非遗酿造技艺的活态传承。老匠人以“春开窖”古法工艺现场开窖、取料、酿酒、封坛，酒浆历经岁月沉淀，馥郁醇香中流淌着传统酒文化的基因密码。品质生活，收藏级文化体验。打破传统酒业营销模式，打造“文化+品质+投资”三位一体的沉浸式体验。封坛盛典设酒道展演、窖藏品鉴等环节，让参与者感受“一坛封藏酒，百年匠心魂”的生活美学。

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